Калкулатор број пекара

Број полазника је бездимензионална количина која односи на стопе конзовеног и дифузног преноса масе у течности.Име је названо по француским физичарима Јеан Цлауде Еугене Пецлет.Овај параметар пружа увид у доминантни начин масовног преноса и укупну ефикасност процеса.
Број полазног броја се широко користи у различитим гранама науке и инжењеринга за анализу и оптимизирање појаве масовних преноса. Калкулатор за масовну пренос користи се за израчунавање калкулатораБрој, густина, брзина, топлотна проводљивост, топлотни капацитет и карактеристична дужина једноставно и лакше.